專(zhuān)家評(píng)議現(xiàn)場(chǎng)

從湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，省水產(chǎn)科學(xué)研究所申報(bào)的洞庭湖特色土著魚(yú)類(lèi)保育中心建設(shè)項(xiàng)目列入長(zhǎng)江生物多樣性保護(hù)工程，土著魚(yú)類(lèi)將獲得更好保護(hù)，一些魚(yú)類(lèi)還將走出“深閨”，爬上百姓的餐桌，邁向保種與開(kāi)發(fā)的良性循環(huán)。

據(jù)水生生物資源調(diào)查，湖南共有土著魚(yú)類(lèi)218種。其中，湘華鯪、稀有白甲魚(yú)、小口白甲魚(yú)、刺鲃、胭脂魚(yú)、鳤、鱤、瓦氏黃顙魚(yú)為重要土著魚(yú)類(lèi)。 由于自然原因和人類(lèi)活動(dòng)的影響，湖南土著魚(yú)類(lèi)資源量一度下降。

為保護(hù)土著魚(yú)類(lèi)，20多年來(lái)，省水科所不懈攻關(guān)，摸索出“馴養(yǎng)—繁殖—養(yǎng)殖”成套技術(shù)，取得一系列成果：湘華鯪等12種特色土著魚(yú)類(lèi)突破人工繁育；湘華鯪、刺鲃、稀有白甲魚(yú)等實(shí)現(xiàn)規(guī)?；庇?。

7月19日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在懷化召開(kāi)特色土著魚(yú)類(lèi)馴養(yǎng)繁育與開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)場(chǎng)評(píng)議會(huì)。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，湘華鯪、刺鲃等土著魚(yú)親本在池中游動(dòng)攝食，不同規(guī)格的苗種活力十足。

從沅水捕撈的原種湘華鯪，去年產(chǎn)的小苗已長(zhǎng)到13厘米左右；3年齡的湘華鯪外形像青魚(yú)，體重平均達(dá)到750克。 “盡管生長(zhǎng)緩慢，養(yǎng)殖湘華鯪仍然利潤(rùn)可觀。”省水科所所長(zhǎng)謝仲桂介紹，湘華鯪肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，飼養(yǎng)成本50元左右，在市場(chǎng)上每500克售價(jià)120元。

專(zhuān)家評(píng)議認(rèn)為，湘華鯪、稀有白甲魚(yú)、刺鲃規(guī)?；庇@得重大進(jìn)展。湘華鯪累計(jì)繁育苗種1085萬(wàn)尾、稀有白甲魚(yú)21.4萬(wàn)尾、刺鲃36.5萬(wàn)尾，種群規(guī)模不斷擴(kuò)大，達(dá)到產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用水平。土著魚(yú)類(lèi)在保護(hù)中開(kāi)發(fā)，在開(kāi)發(fā)中保護(hù)，留住“舌尖上的美味”，意義十分重大。